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記得之前跟大家說過「週一不吃肉」的計劃,我發覺實行上來真的好困難 (@_@),像去到茶餐廳會好自然點了魚蛋或牛腩,去西餐廳又必然選擇牛扒 (>__<)!! 只怪自己定力不夠,所以去專門吃素的食店就比比較好~ 起碼我點選什麼,也是素食啊~~ 沒有那種去到茶餐廳要選菜米的悲慘感覺。
(photo source from openrice)
週六跟友人去了位於淘大廣場的LOVING HUT,這餐廳在OPENRICE - 九龍灣長期十大~ 是屬於素食快餐店,共有四間分店。
菜式名好得意~ 基本上看名稱你猜不到是什麼,分享一些吧~ 麵類的:
飯類~ 價錢非常大眾化。叉燒~ 即是素叉燒吧...那黃金扒??? 鴛鴦扒呢??
也有蛋糕西餅~ 跟其他餐廳有別,這裡是用有機豆漿、原糖所製,不加蛋奶唷。
素食之餘,全部食物都不含蛋、奶、味精、精煉白糖、防腐剷及蔥蒜,而且即點即做,這點在快餐店裡頭真是好難得啊! 而且沒加味精又沒有肉類,味意菜式要好足料才夠味道吧! 再讚的是店員的服務態度勁好,我跟兩位友人問完又問 (黃金扒?? 悠樂湯?? WHAT'S THAT??),他都不嫌其煩一一解答。
燕麥早餐未落格,點選沙律黃金扒包 ($18),
原來好大個!!! 扒是枝竹類的食物,經油炸,但是食下去口感極像豬扒....不覺得是素! 即使麵包沒加奶蛋也超鬆軟,好好味!!
另加腐竹白果胡椒湯 (+$4),非常清甜,底下全是腐竹,好足料。
友人家儀*點選叻沙蔬菜白頁米線 $24
看到一舊舊小方形像魚腐的物體,我試過一顆,口感味道又係極像魚腐,好神奇!
友人天麗*點選的悠樂湯河粉 ($31)
賣相像越式河粉,那兩粒偽肉丸口感奇特,怎麼說是奇特呢~~ 因為吃下去口感膠膠地,像肉味蒟蒻,實在難以形容。
總括來說LOVIING HUT的食物種類也不少,而且份量蠻大,即使男生來吃也足夠;亦因食物口感豐富,打破以往覺得素食不飽肚的定律。因為我好大食...食得飽對我來說好重要啦!! XD 其實轉吃素不是因為什麼宗教信仰,而是前排看了好多文章... 指出吃太多肉類對身體、環境也不好..肉類是酸性食物,製造過程也排放大量的二氧化碳。不過一下子全轉素食就沒有可能啊! ~ 尤其我自小都是食肉獸。現在起每週一天,慢慢轉變吧。
P.S 昨晚去了個很有趣的活動,真想盡快跟大家分享一下啊!! 等我 =)
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有無試過係TST果間素食車仔麵?可能都幫到你個素食monday計畫
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:42:00]沒有啊!!! 在TST那兒啊?????
good ar~
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:42:00]MM也去試下啦!
babdy,食素真的很難 每次都被肉類迷惑...
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:42:00]對了啊~ 由細食到大嘛! 在家還好~ 出外食飯真的好難。。。
下次帶我食......
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:43:00]好啊!! 有咁多餐去得邊餐啊~~ 幾時食海南雞呢??
你條眉好靚牙
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:43:00]謝謝啊~ 全靠ANNIE咋! 好耐無俾人讚條眉啦 HAHA
babyaplha, 我同你都係一樣, 慢慢減少肉食中, 腸胃都好d ^^ 實在好難完全唔食肉, 同朋友食飯無理由要人就自己 囧 而且又好少餐廳/快餐店提供素食wo >< anyway 加油!!! 為健康努力
回覆刪除[版主回覆01/23/2011 19:45:00]係啊~~ 即使食店有素菜都唔會叫.... EG 素菜焗飯..真係睇個名都唔想食了! >.< 反而去素菜店比較好呢!